Зимой многим не хочется долго возиться на кухне, поэтому фаршированные помидоры и перцы - идеальный вариант для быстрого и сытного обеда. В этом рецепте используется говяжий фарш, лук, чеснок, рис, болгарский перец, помидоры и картофель. Для зажарки используются лук, морковь, помидоры и томатная паста. Приготовление фарша и овощей не займет много времени, а блюдо получится вкусным и сытным.